eh si,è proprio tempo di stage,lavori e vacanze!!! ma quando si torna casa la sera e si decide di andare a trovare degli amici quale sorpresa piu gradita di una bella crostata di frutta fresca??
..con tanta crema pasticcera* e una gustosa base di pasta frolla..
..con la gelatina che dona lucentezza oppure con lo zucchero a velo che rende tutto piu delicato..
..con diversi tipi di frutta per creare contrasti che soddisfano anche l'occhio del piu attento o solo fragole per i piu golosi..
..la Crostata di Frutta è un 'must' durante l'estate torrida pisana!!
ecco qua 3foto delle creazioni della nostra pasticcera-pasticciona Alice:
*ingredienti per la crema pasticcera:
1lt di latte
8rossi
300gr di zucchero
150gr di farina
vanillina
scorza di limone e arancio
