lunedì 18 giugno 2012

Torta semplice da colazione

Matta-relli arieccomi! Ho appena sfornato questa torta molto semplice per la colazione di domani! Beh non tutta per domani mattina! :)
La foto non è il massimo...ma la torta si! Garantito! 


 Notte a tutti i Matta-relliiiiiiiiiiiiiiii 

ire
Ultima sfornata del giorno!!!!





ps. NUOVE FOTO!!!!!!!!!!!!! ecco il link :)

https://picasaweb.google.com/113346231499218172450/FotoImprovvisateDaUnCellulare

A cottura ultimata...

Ebbene Matta-relli ...voi a cena non siete venuti, ma io la mia focaccetta l'ho sfornata! Eccola qui bella cotta!
Conosco qualche collega Matta-rello che avrebbe fatto dei pacchettini da portare via!!!!:) Ma non facciamo nomi.... facciamo i cognomi : Battaglia! :)
Alla prossima ricetta allora!!!! Cercherò di postare anche qualche ricetta di dolcetti e torte perchè il nostro mitico gruppo è ferrato anche sulle golosità dolci.....
Ciaooooooooooooooooooooo

ire

Focaccia bella e cotta con pezzetto in bella vista!


pasticcio pomeridiano

Amici Matta-relli, oggi pomeriggio ho proprio dormito, ma poi il mio spirito pasticcione ha preso il sopravvento e ho deciso di produrre una focaccia... altamurana!




Sono alla seconda lievitazione cioè quella in teglia! La ricetta è sempre la stessa con la semola di grano duro (come le pine verdi) rimacinata . Per ora posto questa, ma sono alla ricerca della ricetta della schiacciata che fanno qui a Pisaaaaaaaa. Chiedo aiuto ai miei colleghi Matta-relli toscani.

Più tardi avvio la cottura, prima gli do un'altra ora di lievitazione quindi fate in tempo a venire qui da me per cena!
AAAAAAAAAHHHHHHH spero che nessuno legga questo post :) hihihihihi
Volevo inserire una faccina sghignazzante ma non so come si fa! Prooooof. Aiutooooooo!
Ciao! Alla Prossima focaccia!
ire

Spiaggiata

Valerio, prima di andare a Gardaland c'è la spiaggiata del 30 Giugno!!!!  Sono tutti invitati!
Il prof ha detto di scrivere un post come si deve ...ora cerco di farlo, ma mi sa che sono un po' scarsetta!!!!
Qualcuno mi aiutiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii
Attenzione!!!! Se affamato potrebbe diventare aggressivo!
Vediamo... vediamo... provo ad inserire una foto
Questa foto vale come invito per la spiaggiata. Presantarla all'ingresso e mostarla al buttafuori che sarà Filippo detto Pippopò. 
L'immagine verrà confrontata con l'originale e se risulterà compatibile l'individuo verrà introdotto alla spiaggiata!

Bene cari amici Matta-relli ecco a voi una ricettina facile facile : Prendete una "Alice" fresca sui 22 anni di età, lavatela, passatela nella farina e friggetela in olio EVO. Scolatela e mettetela a bagno nell'aceto, olio e tutti gli odori che vi vengono in mente tipo rosmarino, salvia, aglio, limone, prezzemolo.
Ecco fatto! 
Buon Appetitoooooooooooooooo

ire




Tutti a Gardaland!

Sabato 7 luglio gita a Gardaland con un pulmino organizzato.
Guida il nostro amico Marco e se si fa fa tardi si dorme lì!
Figlioli e amici ben accetti!
Buon divertimento!!!

new week

una nuova settimana è iniziata!!
ma per fortuna abbiamo il proff Masini che le azzecca tutte :D prof sei tutti noi!!!!
 tra due settimane e mezzo la prima parte di questo lungo percorso finisce.. ma noi siamo sempre qui.. e tra informatica pasticceria e contabilità siamo sommersi da ore di concentrazione faticaaaaaa! ma il gruppo è compatto e insieme ce la faremo! "daje tutta"